Gastronomia - Choconhaque

Oi gente!!!

Receitinha especial, ótima para o inverno.

Retirada do blog amigo, Receitinhas da Francy.

Choconhaque

Afugente o frio do inverno com esta receita de choconhaque! 
Simples e deliciosa vai fazer suas noites frias bem mais agradáveis.
E não esqueça, se beber, não dirija!

;-)

Ingredientes

250 ml de leite quente (sem lactose - pode ser substituído por leite de soja)
50 ml de conhaque
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (sem lactose - pode ser substituído por cacau em pó)
Açúcar a gosto
Canela em pó a gosto

Chantilly a gosto (opcional) (já há opções sem lactose nos mercados)

Modo de preparo

Misture bem o leite com o chocolate, adicione o conhaque, e adoce a gosto. 

Coloque nas xícaras, cubra com o chantily e polvilhe a canela.

Porções: 2 pessoas 

[Dicas]

Cremosidade

Se o leite for integral, a bebida ficará mais cremosa.

Confeitos

Além da canela em pó por cima, utilize canela em pau ou tubetes (aqueles tubinhos de wafer), 

amendoim quebrado ou paçoca moída...

Leite Condensado

Quer turbinar ainda mais seu choconhaque? Adicione 1 colher de leite condensado ao seu copo!

Ovomaltine

Para os fãs do achocolatado crocante não pode faltar uma colher generosa de Ovomaltine na bebida.

Gemada

Há pessoas que fazem o choconhaque com o mesmo processo da gemada.

Bater bem uma gema com açúcar e depois adicionar leite bem quente. 

Mexer bem e adicionar os outros ingredientes.

Mais imagens para inspirar e caprichar na apresentação.