Sexta!!!
Que beleza!
Que tal um belo Drink para o Happy Hour ?
Drink refrescante e com Prosecco! O drink da vez é o "Blackberry Prosecco".
Super fácil de fazer, segue a receita.
* Acompanha todos os tipos de pratos, a qualquer hora do dia.
(Vale fazer com espumantes comuns também!)
Curiosidades:
Espumante:
É um tipo de vinho, que passa por uma segunda fermentação, e que faz
ter as “bolhinhas” e espumas. Essa fermentação é feita dentro de cubas de
aço inoxidável.
Em geral, o espumante é produzido a partir das cepas
Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay,
Pinot Blanc, Pinot Noir.
Prosecco:
Também é um tipo de espumante, porém este é produzido na Itália,
com um
único tipo de uva branca, da casta Prosecco originária do Vêneto na Itália.
Champanhe:
Tipo de espumante, porém somente pode-se chamar de champanhe a
bebida produzida
na região de Champagne, na França. A bebida passa por
regras rígidas de produção,
e são usadas apenas três tipos de uva: pinot
noir, pinot meunier e/ou chardonnay.
A fermentação é feita dentro da
própria garrafa, isso é um dos motivos também de ser mais caro.
INGREDIENTES
- Uma medida do copo de Prosecco. (ou espumante comum)
- Algumas frutinhas BlackBerries. (pode ser com frutas do seu gosto ou frutas vermelhas)
- Um picolé a seu gosto. (de frutas vermelhas ou cítricas fica muito bom!)
- Uma medida pequena de suco de limão
MODO DE PREPARO
Em um copo longo, adicione a medida do Prosecco e esmague as frutas no fundo,
acrescente aos poucos o suco de limão e mergulhe o picolé dentro do copo.
Decore ao seu gosto.
Pode ser com uma folhinha de hortelã ou tirinhas de casca de limão.
Para os mais ousados e que gostam de sabores diferenciados,
experimentem uma pimenta mais suave na borda do copo, que pode ser degustada com a bebida.
Pronto! É só apreciar!
;-)
